梅酱炒饭

编辑:髑髅网互动百科 时间:2020-07-11 10:08:49
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梅酱炒饭是一道简单的家常主食,所用材料为紫苏梅10粒胡萝卜1/4条、葱花2大匙、白饭2碗。
中文名
梅酱炒饭
主要食材
紫苏梅,胡萝卜,葱花,白饭
辅    料
盐,糖,水
工    艺

目录

梅酱炒饭原料

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紫苏梅10粒胡萝卜1/4条、葱花2大匙、白饭2碗
辅料:
盐1/4茶匙、糖1/2茶匙、水2大匙

梅酱炒饭做法

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1. 将紫苏梅的梅肉片下切碎,胡萝卜削皮切丝,用2大匙油先炒胡萝卜丝和梅肉,并加入所有炒匀。
2. 放入白饭炒匀,起锅前加入葱花,拌炒匀即可盛出。

梅酱炒饭Tips

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1.紫苏梅有点酸,先加少许糖炒匀味道比较好,这道炒饭很开胃。
2.梅肉不要切太大,炒匀才好吃。
词条标签:
饮食 食品 菜品